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えだまめスパゲッティ

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えだまめスパゲッティを見つけました
素材は、枝豆の粉のみだそうです
56グラムを食べるとプロティンが24g摂取できるのだそうです
グルテン・フリー

3分ゆでて、RAO'Sのソースでいただきました
このソースがまたうんまい!
これはベジタリアン・ナスのソース
パパちゃんも、私も小麦粉を食べるのは要注意なので
これいいかも

日本の猛暑 なかなか収まらないですね
暑さに弱いパパちゃん
この間の豪雨といいこの猛暑といい
なにか日本に来なくてもいいよって言われている気がします。。。。
日本の皆様 くれぐれも お体お大切に


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by setauket | 2018-07-26 10:53 | Comments(0)

釣り日

ビーチ散歩に行くと、けっこポーギーといってタイの一種を釣っている人たちを
みかけるので 本当に 久しぶりに 行ってみました
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やだ 本当に釣れたよ
でもこれは小さめだから リリース
3匹釣れて、一匹だけを夕ご飯用にお家に連れ帰りました
引き潮に乗って
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二人用ゴムカヌーで流れてくる人たち
実は 私たちも同じものを購入しているので
次回進水式やります
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浮き輪を連ねて家族で流れてくるひとたち
潮の流れがあるけれど、浅いので
安全で気持ちがいいのよ
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おかんの携帯はiPhoneX
一応水は大丈夫だからって、この間海水につけたら
塩が乾いて、スピーカーのどこかにくっついたみたいで
音割れしてました
真水で良く洗ったら問題がなくなったけれど
一応用心のためにこのケースを購入
浮きます
ケースの上から操作可能です
これで安心して 水遊びが出来ます




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by setauket | 2018-07-22 06:19 | Comments(0)

旬のさくらんぼ

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今週のセール 450グラム1.65ドル 
旬ものを 4キロ追加買い 
この前にも買っています
どんだけ食べるんだ ですよね
食べ終わった種は 庭にまいておくと
リスくん や チップモンクたちが食べてくれ
彼らもHappy~~~
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そのさくらんぼを使って
セミフレッドを作りました
ヨーグルト+練乳+生クリーム
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オーガニックのフレッシュなニンニクが買えたので
久しぶりにニンニク元気玉を作ってみた
ニンニクが良いと、作るのがけっこうらくちんだったわ
作り方はCookpadで「ニンニク卵黄元気玉」でみてみて
真っ黒なのは、ニンニクの黒酢漬け3年ものです

あれほど激しかった坐骨神経痛も発症から丸2年で
ようやく痛みがほとんどなくなりました
これからどんどん動くぞ~~です




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by setauket | 2018-07-21 09:32 | Comments(0)

災害

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今回の、豪雨災害のニュースを見るたびに 胸が痛くなります
災害にあわれた 地域の人々に 心からお見舞い申し上げます

私たち夫婦が、「将来 リタイアしたら どこにすもうかしらね」と もう10年も前から 夢を語るみたいに
話しています
そして、いつも出てくるのが、おおざっぱですが 
和歌山 広島 岡山 瀬戸内海に面した四国もいいね でした

なのに、私たちが夢見ていた 地域が あんなに痛めつけられている
本当に辛いです

私は、クリスチャンとして、ずっと近い将来来るといわれている大きな地震に対して
日々祈り続けていました
でも、台風で あんなに大きな大きな被害が出ると夢にも思っていませんでした
これは津波と同じではないですか

その被害にあわれた地域を、片づけて下さっている人々に心より感謝します

神様
美しい日本の人々を 美しい自然を 美しい国を お守りください

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by setauket | 2018-07-18 00:02 | Comments(0)

お宿

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あら   日中のホタルのお宿は 青じそ亭でした
懐かしい 蛍のうた を下で聞いてね

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デカい ヤドカリさん 次に彼のお宿を探すのは、大変そうね

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子供も大きくなりましたので
そろそろ ここのお宿を引き払おうかと 思っております
また来年 お借りしますね


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by setauket | 2018-07-17 23:43 | Comments(0)

おしゃべり

 ブルックリンの教会のあと、近くの日本料理屋さんで ランチ

今回は、6人で 現在アメリカ人のだんなと暮らしている人 2人が
「日本食たべたい! もうアメリカのごはん いや~~」
ということで O.K 行こう
ちなみにもう一人は、元アメリカ人とアメリカの田舎で暮らしていた人です

国際結婚が長くなると、ここいらへんが一番辛くなってくるらしい
最初は、お互いの国の御飯を 楽しみ合うらしいけれど
年を取ると MOTHER TANGこれは 母国語という意味だけれど
いやいや 幼児期からの味覚という意味という事も付け加えて欲しいと
思うほど、みんなの味覚が、昔を懐かしむらしい
懐かしむどころか のどを通らないらしい
我が家は、34年たってもアメリカで日本食を通してるので問題ないけどね。。
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              ちなみに これは「しそみそ」庭で取れた青じそに、西京味噌にクルミを加えて
                油でやいたものです  見た目悪いけれど 美味しいよ
 で、もちろん家庭では、英語
 となると。。。。 そのレストランで、日本語が炸裂するわけです
この時とばかり 日本語炸裂!
話題なんか 問題じゃない!
次々と話題が代わり 問題提起の答えが出る前に 次の話題が飛び出している
そこに一緒にいたのが、日本とアメリカで別々に暮らしていて、年何度か会うというご夫婦
結婚したのが、彼は60歳?彼女は?????
共に静かなお二人は ただただ 目の前に飛び交う日本語の弾丸を
みていたのか 聞いていたのか

で その日 でた 結果は
「チョコレートは 薬 そうよ チョコレートとワインは薬なのよ~~」でした
おかんは それにもう少し加えたい
「チョコレートは薬 男は毒 毒でもくらうつもりでなければ 結婚するな」

たまたま 夫婦喧嘩してたんだけどね。。でも 本心



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by setauket | 2018-07-10 06:07 | Comments(0)

独立記念日

しっかりと なつ~~~という感じの 気温になりました
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朝 自早めに ビーチ散歩に 行き
夕方は、お友達のお家で 持ちよりのBBQ パーティ
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あたちも ご参加です 
たくさんの方に いいこいいこしてもらえました

次の日は
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この方の 60歳最後のB-Dayです
60歳になった時は、「いやだよ~~」って駄々こねてましたが
テニスに、ジムにとしっかり身体を鍛えて
その時よりはずっとしまった体になってきました
彼のモットー「継続は力!」
自称 ジャニーズ・シニア なんだそうです

ちなみに
おかんの 最もにがてな事
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でも でも
このブログだけは なぜか
続いてます
ふしぎ。。。。


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by setauket | 2018-07-06 11:45 | Comments(0)

お暑うございます

日本は、猛暑 大雨 竜巻 と どうなってんの!天候のようですが
こちらも あっちっちでしたが
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ブルックリンにむかう電車が「これでもか~~」ってくらいにひえひえで、
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ブルックリンの駅に着いたら 
「っこの暑さきもちがいい~~」でした

その後イーストビレッジに行って
ヘアーカットして散歩して
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ビートルズ メドレーを聞いて
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帰りの電車に乗るまで 35度の街がさほど暑く感じなかったわ
って
たんなる冷え性なのかしら

で ヘアーカットのお店です
Rebirth さん
もう3年以上お世話になっております
りゅうじさんは、お客さんが重ならないように(顔を合わせないように)
ゆとりをもって予約時間を設定してくれています
次の人がまっていると、なにか気ぜわしいものね
お心遣い 感謝です



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by setauket | 2018-07-02 11:11 | Comments(0)

季節のおいしい~~

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季節の到来物です
去年は、不漁で くぎ煮の品数が少なく、手に入りにくかったそうですが
今年は どうやら 手に入ったと、お友達が送ってくれました
樽五さんの クルミ入り くぎ煮
パパちゃんの大好物で、すぐにお口に ダイブ イン

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コスコのレイニア種のさくらんぼちゃん
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可愛いね 900グラム 1,000円くらい? 
ひと箱 2日持ちません  短い季節ものは どんどんいただきます
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これも出てくる期間が短い 白桃です
11個入り 1,100円くらいかな? 
あま~~い香りがするのを、待っていただいています

昔 こちらに来たころは こんなおいしい果物は全くなく
石のような梨 香りも何もない小さなリンゴ フットボールのような ただでかいスイカ
何が’一番日本が恋しいかといったら 美味しい果物 と 季節の野菜でした
流通技術が格段にあがり、アメリカ以外の国から 美味しい果物がここにも運ばれてくるようになり
ほんとうにうれしい

そういえば 昔は 当たり前に スパーにもあった フットボール形のスイカみなくなったなぁ~
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日本と同じ 丸い形のスイカ コスコなら 一個700円くらいかな?

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by setauket | 2018-07-01 05:43 | Comments(0)
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リタイアしたら どこにでも行ける 私たち さてどこにいくのだろう 


by setauket
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